Er den giftig?

Tekst og foto: Jean Frey, idényt nr. 6, 2005 Er bærrene på kermesbær giftige?Denne plante dukker ofte op i haverne af sig selv og kan vokse sig meget stor. Svar:Det latinske navn er Phytolaca americana. Saften fra frugterne er ikke giftig og brugtes til farvning af syltetøj og frugtvin. Frøene og roden derimod er giftige....
Tekst og foto: Jean Frey, idényt nr. 6, 2005 Foto: Jean Frey
Er bærrene på kermesbær giftige?
Denne plante dukker ofte op i haverne af sig selv og kan vokse sig meget stor.

Svar:
Det latinske navn er Phytolaca americana. Saften fra frugterne er ikke giftig og brugtes til farvning af syltetøj og frugtvin. Frøene og roden derimod er giftige. Solsorte spiser af frugterne, og derved spredes planten i haverne.

Mest læste artikler