Marineret kaffe

… I kender sikkert situationen, når kaffefilterposen er klappet sammen og kaffegrumset flyder over det hele. En god hjælp er at folde kanten på filterposen. Men vil man være helt sikker, så gem det plasticnet, som ligger oven i et glas marinerede sild. Vask det godt, så det ikke giver afsmag, og læg det oven...
Tegning: Erik Schrader

I kender sikkert situationen, når kaffefilterposen er klappet sammen og kaffegrumset flyder over det hele. En god hjælp er at folde kanten på filterposen. Men vil man være helt sikker, så gem det plasticnet, som ligger oven i et glas marinerede sild. Vask det godt, så det ikke giver afsmag, og læg det oven i filterposen oven på kaffebønnerne. Det er perfekt.

Erna Pedersen, Hornbæk

Pinterest Instagram Print

Mest læste artikler