Tegning: Erik Schrader!Holdbarheden på diverse fødevarer refererer oftest til uåbnet emballage. Nogle fabrikanter angiver ligeledes holdbarhed efter åbning. Det kan bare være svært at huske, hvornår man har åbnet disse fødevarers emballager. Når jeg tager hul på fx økologisk marmelade, skriver jeg med tusch den pågældende dato på etiketten eller på en mærkat, så jeg…
! Holdbarheden på diverse fødevarer refererer oftest til uåbnet emballage. Nogle fabrikanter angiver ligeledes holdbarhed efter åbning. Det kan bare være svært at huske, hvornår man har åbnet disse fødevarers emballager. Når jeg tager hul på fx økologisk marmelade, skriver jeg med tusch den pågældende dato på etiketten eller på en mærkat, så jeg altid ved, hvornår den enkelte vare blev taget i brug. Ideen kan også benyttes ved hønsehold, hvor man med blyant kan påføre læggedato på det enkelte æg.