Med en vinranke i drivhuset får man måske i løbet af efteråret
druer, der ikke når at modne. Læg disse halvmodne druer i
fryseren, og anvend dem i forbindelse med tilberedningen af en
steg. En stor håndfuld tilsættes væden og giver en god smag i
sovsen. Druerne kan også anvendes som isterninger.
Tove Hansen, Esbjerg N
