1. Skil dig ud med et myntebed
Ikke alle har et myntebed. Mange vælger ikke at have mynte i deres haver, fordi den breder sig ukontrolleret. Men med et helt myntebed vil du med sikkerhed skille dig ud.
Alternativt kan du placere mynte i store krukker, murerspande eller urtepotter. På den måde kan du holde styr på den kraftigvoksende plante ved at isolere den. Men husk at forny planterne årligt, da du ellers kan risikere at stå i en situation, hvor dine krukker sprænges og du må ud og investere i nogle nye.
Læs også: Mynte – sådan passer og plejer du den smagfulde krydderurt
2. Hold din smagssans vedlige med myntefamilien
Mynte hedder på latin, Mentha, og er en planteslægt med over 20 forskellige arter og et utal af hybridformer. Du kan fx prøve at eftersmage myntearter med disse appetitvækkende danske navne:
- Chokolademynte
- Jordbærmynte
- Pebermynte
- Æblemynte
- Appelsinmynte
- Thaimynte
- Grapemynte
- Ingefærmynte
3. Mynte er skabt til den dovne haveentusiast
Mynte gror helt ustyrligt, men bare rolig. Du kan tillade dig at skære en håndfuld af mængder mynte uden planten tager skade. Den gror ud igen, inden du har vendt dig om. Derfor behøver du ikke at foretage dig meget, da mynte gør størstedelen af arbejdet selv. En fair arbejdsfordeling.
4. Kast dig ud i haveeksperimenter med mynte
Mynte er en plante, der hurtigt vil kunne tilpasse sig de omgivelser, den bliver sat i. En meget uafhængig plante. Du kan fjerne mynte de steder, den ikke skal være. Anbring den i vand indtil den gror og placer den så, hvor du vil. Begiv dig ud i haveeksperimenter med dine børn og se hvor den kan vokse.
5. Fjerner insekter
Lugten af planten vækker afsky hos kålmøl, myrer, bladlus, lopper, myg og sågar mus. Fx kan du blive myrefri indendørs, hvis du slipper et par dråber pebermynte på de steder, myrerne befinder sig. Så behøver du ikke at se mere til dem i sommermånederne.
6. Mynte udleder en frisk duft
Om det så gælder ude i haven eller om det er et indendørs anliggende, vil du ikke være foruden mynteplantens friskafgivende velduft. Giv din hverdag et frisk pust med mynte.
7. Mynte som medicin
Enhver mynte er med til at stimulere din fordøjelsesproces og neddæmpe urolighederne i maveregionen. Mynte indeholder nemlig mange æteriske olier, der gennem en årrække er blevet brugt i den medicinske verden.
8. Mynte i mad
Forbered dig på at inkorporere mynte i madlavningen og udvide dit madrepertoire med mynteretter. Der er ingen undskyldninger, når sagen hedder mynte i mad, og det ikke er noget, du får galt i halsen. Her er et par friske indspark med mynte:
- Havkat i myntegremola
- Bagte rødbeder med mynteyoghurt
- Baba ghanoush med mynteblade på toppen
9. Drik mere vand med mynte
Hvis du er typen, der har svært ved at indtage rigelige mængder vand, så er mynte vejen frem. Vand og mynte holder dig væk fra at være dehydreret – hvem ville have troet det? Mynte fungerer faktisk til mange ting ud over dine mojitos. Lidt inspiration kan være følgende:
- Vand med mynte, lime og appelsin
- Forfriskende vand med mynte, citron og ingefær
- En vandmelondrik med mynte og lime
10. Vitaminrig
Du hørte rigtigt. Mynte er en god kilde til at opnå dagligdagens vitamin- og mineralkvote. Fx indeholder mynte A-, C- og E-vitamin, kalcium, magnesium og jern.
