Fine spiselige potteplanteløg

Kan man få spiselige potteplanter ud af løg, der ligger spirerende i løgkurven? Svaret er: ja! Lotte Bjarke viser, hvordan du gør.

Det er kun et par uger siden, jeg plantede rødløg i urtepotter for at finde ud af, om det er muligt at få fine, spiselige potteplanter ud af de løg, der ligger og spirer i løgkurven.

Jeg kan kun sige, at det absolut er muligt.

Kun et enkelt af løgene er ikke spiret endnu, men det skal nok komme, for det har tydeligvis travlt med at danne rødder. Bladene er spiselige som purløg, men jeg nænner ærlig talt ikke at klippe af dem.

Jeg vil hellere følge, hvordan løgplanten udvikler sig her fra. Se, hvordan det begyndte.

Hvidløg i urtepotter

Den succes – og tilsvarende oplevelser med hvidløg, der når at spire, før de bliver brugt – fik mig lige til at gentage eksperimentet. Nu med hvidløg. Det må næsten kunne blive endnu flottere, for hvidløgene deler sig jo og skyder fra alle feddene i løget.

Det kan blive til hele tuer, som det lige nu tydeligt fremgår af de ret udisciplinerede hvidløg i køkkenhaven, der aldrig er blevet taget op og efterhånden opfører sig som purløg – dog med hvidløgssmag. Dejlige forårsvitaminer fra den kolde februar have.

Er du til røde, blå eller gule? Det er nu, læggekartoflerne skal forspires.

Pinterest Instagram Print

Mest læste artikler