Det gælder om at forberede jorden i køkkenhaven og der, hvor du vil anlægge nye bede. Begynd med at luge jorden grundigt igennem. Med mindre jorden er plaget af rodukrudt er en fræser en god hjælp, når større jordstykker skal gøres klar. Er skalaen mindre, kan du klare sagen med spade og rive.
Når ukrudt og sten er fjernet og jordklumper jævnet ud med riven, er det en god idé at give ukrudtsfrø i de øverste jordlag tid til at spire, før du planter eller så. De er nemme at hakke væk, så længe der ikke er planter, man skal passe på.
