Der er mange måder at bruge metoden på. Man kan fx så jordkløver i rækker mellem kål. Afstanden bør være så bred, at en slåmaskine kan køre igennem. Sommeren over slås planterne ned, og de grønne dele spredes ud i bedene.
Lad grøngødningen vokse sig store
Kløveren samler kvælstof fra luften. Gødning som den senere afgiver til jorden. Sår man et stykke jord til med grøngødning, kan man også lade planterne vokse sig store og frodige, før de fryser væk om efteråret eller efter en lang vinter.
Så grøngødning i køkkenhaven efter du har høstet
Der kan også sås grøngødning i køkkenhaven, når de første grøntsager er høstet. Her optager grøngødningsplanterne næringsstoffer, der ellers ville have været vasket ud i løbet af vinteren. En blanding af vintervikke og rug er god, eller også kan man så honningurt eller hurtigvoksende arter af korsblomstfamilien.
Fire af de gode
- Lupiner kan klare sig på en tør sandjord. De udvikler en kraftig pælerod, der kan løsne op og trænge igennem selv en meget kompakt jord.
- Blodkløver er en et-årig kløverart, der får mørkerøde dekorative blomster.
- Jordkløver er en taknemmelig kløvervækst, der trives bedst på en let jord.
- Fodervikke er en etårig plante med et kraftigt rodsystem. Den vil klare sig fint på en tung, kalkholdig jord.