Sådan bekæmper du kartoffelskimmel

Haveejere kender frygten - kartoffelskimlen, der kan æde hele høsten op. Når det sker, er det om at handle hurtigt. Læs her, hvad du kan gøre.

Kartoffelskimmel breder sig hurtigt

Kartoffelskimmel er en svamp, der hurtigt kan sprede sig i blade og stængler i kartoffelplanten for til sidst at ende i roden – og dermed i den spiselige del af kartoflen. Skimmelsygdomme kan både ramme kartofler og tomater. 

Det er vigtigt at holde et vågent høje med sine kartofler, for kartoffelskimmel spreder sig hurtigt i den enkelt kartoffelplante og videre til alle andre planter i kartoffelbedet.

Symptomer på karfoffelskimmel

  1. Kartoffelplantens blade begynder at krympe sammen og blive brune. Er vejret tørt, vil der danne sig en hvid svampevækst på undersiden af bladene.
  2. Der kan også opstå brune læsioner på stænglerne.
  3. Hvis kartoffelskimlen ikke bliver bekæmpet, vil den nå ned til roden – den spiselige del af kartoffelplanten. Kartoflerne vil have rødbrun råd under skrællen. Den virker først fast. Men jo flere bakterier, der når ned i kartoflen, jo blødere vil den blive.
  4. Er det et tidligt angreb af kartoffelskimmel, kan det måske ikke ses i kartoflerne, men er kartoflerne ramt af kartoffelskimmel, så vil de begynde at rådne senere, der hvor de opbevares.
 
Kartoffelplante angrebet af kartoffelskimmel. Billede: RHS  

Sådan forebygges kartoffelskimmel?

Hyp ofte dine kartofler. Sørg for, at kartoffelplanten altid har rigeligt med jord omkring sig. Dette gør stænglen mere solid, og det beskytter også mod angreb af kartoffelskimmel. Samtid vil dette også producere flere kartofler nede i jorden. 

Hvordan bekæmpes kartoffelskimmel?

  • Nip straks de blade af, som viser tegn på kartoffelskimmel
  • Hvis kartoffelplanten er tydligt angrebet, skal du fjerne alt det grønne. Det vil gøre det vanskeligt for kartoffelskimlen at nå ned til kartoflerne i jorden, og ofte vil angrebebet kunne slås helt tilbage.
  • Smittet plantemateriale bør enten brændes eller køres til genbrugsstationen. Materalet kan også begraves dybt, men så skal det være i mindst 50 centimeters dybde. Læg ikke plantemateriale, der har været angrebet af kartoffelskimmel, i kompostbunken. I så fald vil kartoffelskimlen få en gylden mulighed for vende tilbage med fornyet styrke.

Kilde: Royal Horticultural Society.

Pinterest Instagram Print

Mest læste artikler