I hæftet ”Kompost i byen” får du en fin lille guide til, hvordan du bruger dit organiske affald i stedet for at smide det i skraldespanden – og du behøver ikke en have for at samle kompost. En altan eller en baggård kan være lige så god til formålet.
Når du komposterer dit køkkenaffald, er du samtidig med til at reducere affaldsmængden fra din husholdning, da du så at sige kan genbruge det som næring til dine potteplanter, krukker, bede eller altankasser. Ifølge forfatteren producerer hver enkelt 300-400 kg affald om året, hvoraf en tredjedel er grønt affald, der kan komposteres.
Udover at spare på affaldet, kommer du også uden om at skulle bruge kunstgødning – dine planter får næring gennem den bæredygtige kompost.
Alt du skal vide for at kompostere
Forfatteren til hæftet, Marianne Mark, bor selv midt i København, og den lille guide er blevet til, fordi hun ærgrede sig over at smide alt sit grønne affald ud. Dengang syntes hun, at hun manglede en praktisk og overskuelig guide til at komme i gang med at lave kompost i byen. Nu har hun selv lavet den, så du slipper for besværet med at prøve dig frem.
Metoderne i bogen er gennemprøvede, og du kan læse alt om, hvordan du komposterer i kasser på altanen eller i beholdere i gården eller haven. Du får gode råd til både at lave og bruge kompost.
Marianne Mark “Kompost i byen” Forlaget Vingefang 48 sider Vejl. pris: 100 kroner
