Frisk vanille

  Vanillestænger bliver hurtigt tørre og indskrumpede. Jeg køber ofte flere stænger ad gangen og opbevarer dem i et glas med tætsluttende låg. Heri kommes et par teskefulde spiritus – cognac, whisky eller rom. Vanillestængerne bliver nu tykke og svulmende, og saften kan med held anvendes i en fromage eller lignende.  

 

Vanillestænger bliver hurtigt tørre og indskrumpede. Jeg køber ofte flere stænger ad gangen og opbevarer dem i et glas med tætsluttende låg. Heri kommes et par teskefulde spiritus – cognac, whisky eller rom. Vanillestængerne bliver nu tykke og svulmende, og saften kan med held anvendes i en fromage eller lignende.

 

Pinterest Instagram Print

Mest læste artikler