Mager frikadelle-fidus
Når man steger frikadeller i ganske lidt fedtstof, kan det være svært at få dyppet skeen, som man former frikadellerne med. Det problem har jeg løst ved at hælde nogle få dråber olie i en kop vand, som jeg så dypper skeen i.
Når man steger frikadeller i ganske lidt fedtstof, kan det være svært at få dyppet skeen, som man former frikadellerne med. Det problem har jeg løst ved at hælde nogle få dråber olie i en kop vand, som jeg så dypper skeen i.