I vintermånederne og i det tidlige forår er det svært at finde grønt til hønsene ude i naturen. Derfor giver vi kartoffel- og gulerodsskræller
et opkog på kogepladens eftervarme
, og fodrer hønsene bl.a. med disse. Det er både billigt og sundt. Høns kan i øvrigt også blive forkølede om vinteren, men så giver jeg dem bare kamillete i deres drikketrug.
