De fleste drivhusejere kender til flere gange i sæsonen at stå med flere tomater, end familien kan nå at spise. Men tit og ofte gider man ikke den besværlige proces der er forbundet med at skolde og flå t
Og det er heller ikke nødvendigt. Kom blot de hele tomater i en plastikpose i fryseren. Når du skal bruge dem igen, tages det nødvendige antal op, holdes under den kolde hane et øjeblik, og skindet kan derefter nemt smuldres af.
Læs også: Hvad kan fryses ned? | En lang liste over ting, der kan fryses
