7 overraskende ting, du kan bruge dit vaffeljern til

Hvorfor kun bruge dit vaffeljern til vafler? Lad det ikke samle støv i skabet. Det kan uden videre bruges til disse 7 retter og lækkerier. 

Det alternative vaffeljern

Vafler er lækre. Lidt is eller sukker på toppen, det er også mums. Men for mange stopper den så der, og vaffeljernet får lov til at samle støv i skabet det meste af året. Det er synd, for der er så mange af vores standardretter, som vaffeljernet sagtens kan bruges til. 

1. Omelet i vaffeljern

Det kan være en prøvelse at lave en omelet på panden. Enten skal den vendes undervejs med fare for at blive til røræg, eller den skal steges meget langsom, så bunden ikke bliver sort. Det problem har du ikke med moderne vaffeljern med varme på begge sider. 

Det gør vaffeljernet ideelt til omelet. Du skal bare piske æggene og blande dine foretrukne ingredienser i. Derefter skal blandingen hældes i et smurt vaffeljern, og i løbet af 3-4 minutter er omeletten færdig. Kig dog til den undervejs. Vaffeljern er ligesom ovne forskellig i deres varmeudledning. 

Glem ikke at smørre vaffeljernet. Allerlettest er det at spraye smørremiddel på, hvis du har det i huset. 

Det var så omeletten. Lad os så fortsætte med det søde…

2. Brownies i vaffeljern

Du kan nok overraske nogle af dine gæster eller dine børn med mørklødede vafler som disse. Er de brændt på? Er de dårlige? Nej, det er bare god gedigen browniedej, der er puttet i et smurt vaffeljern. Bagningen tager 5 minutter. Vend vaffeljernet undervejs, hvis du har ét, der er i stand til det. 

Det var så middagsmaden og kagen, så går vi over til morgenmaden… 

3 Hash browns á la vaffeljern 

Til et amerikansk inspireret morgenmadsbord og til brunch i det hele taget hører Hash Browns. Det er normalt små pandekager med revet kartoffel som grundingrediens. Den slags Hash Browns kan også meget enkelt bages i dit vaffeljern.

Hvis det er en pose fra fryseren, så skal de bages i 10 minutter på medium varme og et par minutter mindre, hvis du selv har lavet kartoffelblandingen.

Læs også: Bag bedre brød – sådan bruger du de forskellige hævemidler

4. Kanelsnegle

Vil du spare opvarmningen af ovnen og skære nogle minutter af bagetiden, så kan du også bruges vaffeljernet til kanelsnegle. Læg en kanelsnegl i hvert af de fire vaffelkamre. Bagetiden er ca. 2-3 minutter på medium varme, men se til dem undervejs, så de ikke bliver brankede. 

5. Quesadillas – madpandekager med ost

Quesedillas eller andre typer af madpandekager med ost egner vaffeljernet sig også perfekt til. De skal bages på medium varme i 3-4 minutter.

6. Cookies i vaffeljern

Eller prøv med en småkagedej på medium varme i 3 minutter. 

Sandwich-vaffel

Eller bag toppen og bunden til en sandwich og fyld den op med det, du plejer at putte i dine normale sandwiches. 

Se mere på Howdini’s video om 7 anderledes vaffelopskrifter.

Pinterest Instagram Print

Mest læste artikler