Æble-blommemarmelade

Lav selv den skønneste marmelade med æbler og blommer. Få opskriften her.

Det skal du bruge:

1 kg blommer
1 kg æbler
3 dl vand
2 kanelstænger
2 timiankviste
1 kg syltesukker

Sådan gør du:

Skold, flå og udsten blommerne. Skær dem i mindre stykker. Skræl æblerne, fjern kernerne, og skær æblerne i både. Bland blommer, æbler, vand, kanelstænger og timian i en gryde, og lad det simre under låg i 5-10 minutter. Tilsæt syltesukker, og kog i yderligere 2 minutter. Tag gryden af kogepladen, og skum af. Hæld marmeladen på varme, rengjorte glas. Luk dem tæt. Opbevares køligt.

I stedet for blommer kan du bruge blåbær eller brombær.

Opskift: Dansukker

Pinterest Instagram Print

Mest læste artikler