Efterårsdessert med æble og nødder

Æbler er herlige om efteråret - brug æblehøsten til at kreere en dejlig dessert.

Foto: Hans JuhlFjern kernehuset i æblerne. Sæt æblerne i et ildfast fad, og fyld dem med en blanding af rosiner, nødder, honning og kanel.

Sæt en klat smør på toppen, og bag æblerne en halv time ved 200°. Serveres varme med flødeskum eller cremefraiche. Rosinerne kan erstattes af tørrede abrikoser eller svesker.

Fyld gode danske æbler med nødder og honning, og bag dem i ovnen. Top med flødeskum eller cremefraiche. 4 personer.

  • 4 store æbler
  • 4 spsk. honning (eller sukker)
  • 4 klatter smør
  • En håndfuld af hver: Rosiner og hassel-
    eller valnødder
  • Evt. lidt kanel
  • Flødeskum eller cremefraiche

Pinterest Instagram Print

Mest læste artikler