1 pk. bacon
1 pose pinjekerner
100 g cheddarost
1⁄2 bk. babymajs
2 avocadoer
1 forårsløg
1 pose rucolasalat
Sådan gør du:
Baconen steges sprød og lægges væk. Hæld det meste fedt fra og rist pinjekernerne i resten. Skær babymajs og avocadoer i små tern og snit løget. Skær osten i tern og bland alle ingredienserne i en skål.