6-8 personer
100 g sukker
1 liter tykmælk eller A-38
1 liter kærnemælk
1/2 liter piskefløde
Tilbehør:
Kammerjunkere og hele jordbær.
Kom jordbær, sukker og tykmælk i en blender, og blend, til bærrene er findelte. Hæld det hele op i en skål, og bland med kærnemælk og letpisket flødeskum. Sæt koldskålen køleskabet, indtil den skal serveres. Pynt den evt. med hele jordbær.