Selvom sommeren føles langt væk, kan man altid tyvstarte med en lækker is – og endnu lækrere bliver den, hvis du laver den selv. Vi har derfor fundet 12 nemme is-opskrifter til dig.
Du skal starte med at lave basis is. I dette tilfælde vil vi anbefale dig at lave en vaniljeis.
Alt hvad du skal bruger er:
- 0,6 dl. fløde
- 85g. kondenseret mælk
- 0,5 spsk. vaniljeekstrakt
- 0,25 spsk. lime saft
- 1 isterningbakke med frossen mælk
Kom alle ingredienser i din blender og blend indtil konsistensen er blød og tyk.
Når du lavet din basis is, kan du bruge den til at lave andre smagsvarianter. Vi giver dig her 12 forskellige opskrifter.
1. Jordbæris
Du skal bruge:
- 1 god håndfuld jordbær
- 1 spsk. limesaft
Kom ingredienserne i din vaniljeis og blend det i blenderen. Mangler isen ekstra smag, kan du sagtens komme ekstra jordbær i.
2. Chokoladeis
Du skal kun bruge 0,6 dl. kakaospulver.
Bland kakaopulveret i din vanilje og voila! Så har du chokoladeis. Du kan naturligvis sagtens hakke lidt mørk chokolade og putte i isen også.
3. Blåbæris
Kom blot 0,6 dl. frosne blåbær i din vaniljeis og blend det sammen.
4. Bananis
Kom en frossen banan i din vaniljeis og blend det sammen. Fortsæt indtil isen er blød og uden klumper.
5. Appelsinis
Du skal bruge:
- 1,25 dl. udskåret appelsin (små stykker)
- 0,5 spsk. appelsinessens
Blend frugt og essens sammen med din vaniljeis og du vil få en lækker og forfriskende is.
6. Pistacieis
Du skal bruge:
- 1 halv frossen avokado
- 1 halv frossen banan
- 1,25 dl. afpillede pistacienødder
Kom alle ingredienser i blenderen, og blend indtil isen får den rette konsistens.
7. Piña colada
Du skal bruge:
- 1,25 dl. Frossen ananas
- 1,25 dl. Frisk kokos
Kom alt i blenderen og blend sammen med din vaniljeis. Smag eventuel til med ekstra ananas.
8. Limeis
Du skal bruge:
- 0,6 dl. frisk limesaft
- 1 tsk. limeskræl (kun den grønne del)
Kom blot ingredienserne i din vaniljeis og rør forsigtigt rundt.
9. Is med mint og chokolade
Du skal bruge:
- 1 spsk mintessens
- 0,6 dl. baby spinat
- 0,6 dl. ckokoladeknapper
Blend alle ingredienser sammen med din vaniljeis og du vil få en lækker chokoladeis med smag af mint.
10. Is med knuste småkager
Først skal din vaniljeis være færdig og afkølet.
Tag herefter isen ud fra fryseren og kom den i en skål. Kom herefter knuste småkager i og rør rundt. Dette er en lækker is med ekstra bid.
11. Spinat is (Den sunde)
Vil du prøve at lave en sundere is, er dette noget for dig!
Du skal bruge:
- 0,5 spsk mandelesktrakt
- 1 avokado
- 2,5 dl. frisk spinat.
Blend alle ingredienser sammen med din vaniljeis. Du skal blot sikre dig at spinaten er blendet helt ud.
