100 g hvidløg i urteolie
75 g soltørrede tomater i olie
2 hele tørrede chilier
2 kviste rosmarin ekstra jomfru olivenolie
Sæt oliven, hvidløg og tomater til afdrypning. Når de er dryppet af, kommes de i rengjorte glas sammen med chili og rosmarin. Hæld olivenolie over, så det dækker, og luk med låg eller syltepapir, og pynt evt. glasset med en kvist kristtjørn.
