En undersøgelse viser, at rodfrugtschips i virkeligheden er mere usunde end almindelige kartoffelchips.
På trods af at rodfrugtschips er lavet af en masse gode og sunde grøntsager, indeholder en pose rodfrugtschips nemlig en større mængde olie og salt. Fedtindholdet er derfor enormt højt og gør, at de ellers sunde grøntsager bliver lavet til usunde snacks.
Indeholder mere fedt end en donut
Diætist Charlotte Sitling-Reed udtaler til det britiske medie Indedependent, at rodfrugtschips indeholder større mængder mættet fedt og salt end almindelig chips fra andre kendte mærker. Dette er understøttet af den engelske undersøgelse, som afslørede, at 40 gram rodfrugtschips indeholder mere fedt end samme mængde Pringles-kartoffelchips, og næsten dobbelt så meget fedt som en Marsbar eller en donut.
Det kan derfor bedre betale sig at købe de chips, du i virkeligheden har lyst til, og nyde dem i fulde drag, frem for at købe et alternativ som højst sandsynligt er mere usund.
Kilde: Independent.co.uk
