Parmaskåle med æg og tomat

Lufttørret skinke, tomater og æg - så har du en dekorativ ret til brunchmenuen.

Ingredienser (6 stk.):
6 skiver lufttørret skinke
2 tomater
6 æg str. S/M

Sådan gør du:
De ligner en million og tager kun et øjeblik. Pensl 6 muffinsforme med olie og læg skink
e i, så det danner en skål. Skær tomaterne i 6 pæne, tykke skiver, og læg en skive i hver form. Slå et æg ud i hver form. Bag skålene ca. 15 min. ved 200º nederst i ovnen. Drys med friske, grønne krydderurter og server.

Pinterest Instagram Print

Mest læste artikler