250 g båndspaghetti 20 g smør/olivenolie 1 spsk. madagaskar peberkorn (frysetørrede) 1 fed hvidløg, snittet 21/2 dl fløde 13% 100 g spegeskinke i strimler evt. salt og peber Tilbehør: grøn salat og brød. Pastaen koges og hældes til afdrypning. Hvidløg og peberkorn svitses i smør/olie, til peberkornene springer i panden. Spegeskinke svitses med ganske kort,…
250 g båndspaghetti 20 g smør/olivenolie 1 spsk. madagaskar peberkorn (frysetørrede) 1 fed hvidløg, snittet 21/2 dl fløde 13% 100 g spegeskinke i strimler evt. salt og peber
Tilbehør: grøn salat og brød.
Pastaen koges og
hældes til afdrypning. Hvidløg og peberkorn svitses i smør/olie, til peberkornene springer i panden. Spegeskinke svitses med ganske kort, og fløde tilsættes. Smag til med salt og peber, vend med den afdryppede pasta og server med brød og salat.
