Sådan sikrer du dig, at en vandmelon er moden

Slæber du alt for tit umodne og melede vandmeloner med hjem? Så skyldes det måske, at du ikke har lært at LÆSE vandmeloner rigtigt. Her er 4 tips til, hvordan du ved at bruge alle dine sanser kan afgøre, om en vandmelon er moden.

Brug sanserne til at spotte den modne melon

For det utrænede øje ser alle vandmeloner ens ud. Nogle er måske lidt skæve i det, og størrelsen varierer også en smule, men grundlæggende set er alle vandmelonener den samme velvoksne, grønstribede og runde frugt.

Så hvordan kan man blive bedre til at vælge det mest modne eksemplar i stakkene af vandmeloner?

Her er 4 tips til at spotte den modne vandmelon. Rådene er simple og uden nogen form for hokuspokus, men metoden kræver alligevel brug af indtil flere sanser, hvis du vil være nogenlunde sikker i din sag, næste gang du skal ud og handle vandmelon.

1. Løft vandmelonen op

Sørg altid for at løfte vandmelonen og at mærke dens vægt, inden du træffer dit valg. En vandmelon skal føles tung. Og den skal også føles tungere, end du egentlig havde forestillet dig.

2. Bank på vandmelonen

Når du banker på en vandmelon, skal der lyde et hult ekko. Hvis lyden er dump og klangløs, så er vandmelonen sandsynligvis ikke moden. Hør forskellen på de to forskellige lyde på videoen herunder (0.38 sekunder inde i videoen).

3. Find vandmelonens gule plet

En moden vandmelon har som regel en “gul mave”. Det er dér, hvor vandmelonen har ligget på jorden og suget næring til sig fra stænglen. Hvis denne plet er for lille eller fraværende, så kan det tyde på, at vandmelonen er blevet høstet, inden den er modnet færdig. Tommelfingerreglen er, at den gule mave helst skal være så stor som mulig.

4. Symmetri er godt i en vandmelon

En vandmelon kan være rundet på forskellig måde. Den kan være almindelig rund, aflang, supereliptisk eller noget helt fjerde. Det gør ingen forskel, hvad modenhed angår. Det vigtigste er, at vandmelonen er symmetrisk i sin form. Har vandmelonen asymmetriske bump og udposninger, kan det skyldes, at vandmelonen har fået ujævn sol eller vand. Det kan give vandmelonen en uønsket tekstur og gøre den tør eller melet. 

Se en kort video på engelsk om at spotte modenhed hos vandmeloner. Her kan du blandt andet høre, hvordan en vandmelon skal lyde, når den er moden. 

Læs mere om at spotte modne vandmeloner her.

Pinterest Instagram Print

Mest læste artikler