Sandwichbrød, 200 g hytteost, 1/2 rød fint hakket peber-frugt, 75 g skinke i tern, 2 hårdkogte hakkede æg, purløg, salt og peber.
Tilbehør: gulerodsstave, vindruer.
Bland alle ingredienserne samm
en. Smør fyldet på et sandwichbrød. Læg endnu et stykke brød på som låg og skær dem derefter ud i trekanter. Sandwichen bliver ekstra lækker, hvis man pakker den ind i et rent vådt viskestykke natten over, så bliver de mere “svampede”.
