Min datter elsker at pynte kager med glasur. Den skal helst være farvestrålende. For at undgå for mange usunde farvestoffer bruger vi altid saften, der er ved syltede rødbeder. Hvis man udelukkende anvender den saft, kan man få en smart, skrigende pink glasur. Man tager noget flormelis og kommer rødbedesaft i lidt efter lidt og…