gitte l. nielsen

1 l ymer, 1/2 l kærnemælk, 4 æggeblommer (pasteuriserede, red.), 2 -3 æggehvider (pasteuriserede,red.), 1 dl sukker, 2 tsk vanillesukker, 20 små makroner, frisk eller…

4 portioner Ca. 150 g skinkeschnit-zel i tynde strimler, 2-3 spsk vin-druekerneolie, 200 g fintsnittet hvidkål, 2 fintsnittede gulerødder, 1 finthakket løg, 1-2 dl majs,…